Nowy przetarg na pakiety czekolad

Jakie zmiany w stosunku do poprzedniego przetargu? 1 czekoladę gorzką (były 3 będą 2) zamieniono na 1 czekoladę mleczną (były 3 będą 4). Pozostałe wymagania dotyczące czekolad pozostały niezmienione.

Łącznie liczba pakietów: 2 967 920

JEDEN PAKIET SKŁADA SIĘ Z 9 CZEKOLAD:
LPGatunek czekoladyLiczba
1Czekolada twarda z zawartością suchej masy kakaowej 70% (tzw. gorzka), maksymalnie 30 g cukru w 100 g produktu. 2
2Czekolada twarda z zawartością suchej masy kakaowej od 40% do 45% (tzw. deserowa) z dodatkami:
1. owoców np. morele, maliny, rodzynki (w ilości nie mniej niż 8%) – 1 szt.
2. orzechów – włoskie lub laskowe (w ilości nie mniej niż 15%) – 1 szt.
3. wiórków kokosowych (w ilości nie mniej niż 18%) – 1 szt.
Maksymalna zawartość cukru 48 g w 100 g produktu
3
3Czekolada twarda mleczna z zawartością suchej masy kakaowej nie mniej niż 30%, maksymalnie 55 g cukru w 100 g produktu4
 Razem:9

WYMAGANIA DOTYCZĄCE CZEKOLAD:

1. Przedmiot zamówienia musi być zgodny z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego.

2. Zaoferowana tabliczka czekolady bez dodatków musi spełniać poniższe wymagania w zakresie poszczególnych cech:
a) kształt tabliczki: prawidłowy, bez uszkodzeń i nadłamań; nie dopuszcza się ukruszonych brzegów;
b) barwa: właściwa, czysta, równomierna;
c) powierzchnia górna: błyszcząca, gładka, bez nadruku oznaczeń producenta, z wyraźnym odciskiem wzoru formy, bez śladów uszkodzeń, dla czekolady mlecznej dopuszcza się lekko matową
d) powierzchnia dolna: gładka, matowa;
e) przełom: matowy, jednolity;
f) konsystencja: twarda, łamliwa, gładka;
g) zapach: charakterystyczny;
h) smak: charakterystyczny;

3. Zaoferowana tabliczka czekolady z dodatkami musi spełniać poniższe wymagania w zakresie poszczególnych cech:
a) kształt tabliczki: prawidłowy, bez uszkodzeń i nadłamań;
b) barwa: właściwa, czysta, równomierna;
c) powierzchnia górna bez nadruku oznaczeń producenta
d) przełom: niejednolity z widocznymi dodatkami;
e) konsystencja: twarda, łamliwa;
f) zawartość użytych dodatków: owoców np. morele, maliny, rodzynki (w ilości nie mniej niż 8%) orzechów – włoskie lub laskowe (w ilości nie mniej niż 15%), wiórków kokosowych (w ilości nie mniej niż 18%)
g) zapach: charakterystyczny;
h) smak: charakterystyczny;

4. Zamawiający nie dopuszcza wyrobów czekoladopodobnych.

5. Zamawiający nie dopuszcza czekolady nadziewanej, nadziewanej z półpłynnym nadzieniem.

6. Łączna wartość kaloryczna zestawu 9 sztuk tabliczek czekolady nie może być mniejsza niż 4500 kcal.

7. Zamawiający wymaga, żeby w składzie zaoferowanej czekolady (dotyczy czekolady w każdym gatunku) nie było poza tłuszczem kakaowym innych tłuszczów roślinnych m.in. oleju palmowego, kokosowego, shea, sal,

8. Zamawiający wymaga, żeby w składzie zaoferowanej czekolady (dotyczy czekolady w każdym gatunku) nie było syropu glukozowo-fruktozowego lub samego syropu fruktozowego lub glukozowego oraz substancji słodzących.

9. Tabliczka czekolady 100g.

OCENIANE KRYTERIA I ICH RANGA W OCENIE:
1.1. Oferowana cena – waga – 60 pkt (maksymalna wartość do uzyskania).
1.2. Walory zdrowotne – waga – 40 pkt (maksymalna wartość do uzyskania),

68 komentarzy do “Nowy przetarg na pakiety czekolad”

  1. To juz terravita byla 100x smaczniejsza i zdrowsza niż to badziewie. Hańba wam. Ten kto wybral ta ofertę powinien zostać wystawiony na publiczny li ncz

    Odpowiedz
  2. Czekolady od Milano – najtańszy syf z marketu z chemią e476, to już terravita w mlecznych tego nie dodawała tylko w gorzkich był e476!

    Odpowiedz
  3. Ten co je produkuje żre to *****? Wątpię. Oddaję krew ponad 29 lat. Ten syf nawet koło czekolady nie leżał. Od dawna nie biorę ich z punktu. Lepiej nie dawać ich wcale. To zniewaga dla dawców. Ratujemy życie a w zamian dostajemy wapno gaszone o kształcie czekolady. Żenada

    /komentarz moderowany

    Odpowiedz
  4. Przecież ta czekolada to jest syf kiła i mogiła. Ktoś pewnie robi pieniądz na tym tanim dziadostwie. Wiem że sensem krwiodawstwa nie jest czekolada.
    Ale po oddawaniu krwi dostać taki syf, to jakby ktoś w twarz splunął.

    Odpowiedz
    • Milano …. + polirycynooleinian poligliceloru … Właściwie dorosła osoba może bezpiecznie zjeść 1 tabliczkę dziennie.. a tu cyk proszę ekwiwalent kaloryczny… Zjedz wszystko żyj zdrowo xD a jak chcesz dać dziecku do 15kg wagi to 2 kostki maks na dzień… Teraz to nawet wstyd rozdawać te czekolady…

      Odpowiedz
  5. Obecny dostawca czekolad do RCKiK Terravita jest najlepszym dostawcą z czekoladami o najwyższej jakości jakie tylko były dostarczane do RCKiK w Gdańsku od 21 lat-czyli od czasu w którym oddaję tam krew. Jeżeli więc chodzi o mnie to niczego bym nie zmieniał!

    Odpowiedz
    • Za 3,50 zł za tabliczkę to możesz dostać co najwyżej produkt czekoladopodobny, a nie prawdziwą czekoladę. Zjedz sobie takiego Lindta (ponad 10 zł za tabliczkę) i porównaj smak, ogólnie jak to zwykle bywa wybrali na przetargu najtańszą opcję, kierując się wyłącznie ceną, bo pozostałe, podstawowe warunki pewnie i tak wszyscy spełniają i taki mamy rezultat.

      Odpowiedz

Zostaw komentarz

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Discover more from Honorowe krwiodawstwo i krwiolecznictwo

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading